Serata Degustazione con le Birre Artigianali del Birrificio Brùton di Lucca

Giovedì 15 Novembre 2012 il nostro Ristorante, in collaborazione con il Portale Toscana che Produce, ospiterà una Serata Degustazione con le Birre Artigianali del Birrificio Btuton di Lucca


Menu della Serata

Antipasto

Polenta fritta su crema di Porcino
Birra Chiara Brùton di Brùton - Birrificio artigianale Brùton

Primo

Risotto Radicchio di Treviso e Salsiccia
Birra Chiara Brùton di Brùton - Birrificio artigianale Brùton

Secondo

Stinco Arrosto cotto nella Birra Bianca Brùton
Birra Chiara Stoner – Birrificio artigianale Brùton
Birra Ambrata Lilith – Birrificio artigianale Brùton

Dolce

Tortino di Cioccolata con colata di Crema al Cacao 50%
Birra Scura doppio Malto La 10 - Birrificio artigianale Brùton

€ 25,00 a persona